Оптимизация экстракции пищевого масла из рисовых отрубей Офада
Оптимизация экстракции пищевого масла из рисовых отрубей Офада с использованием методологии поверхности отклика Статья в журнале Food and Bioprocess Technology 5(4) · Май 2010 г., 41 чтение. Как мы измеряем «чтение»
ОРИГИНАЛЬНАЯ СТАТЬЯ Оптимизация экстракции пищевого масла из рисовых отрубей Офада с использованием методологии поверхности отклика Рахман Акиносо и Джеймс А. Адеянджу
Оптимизация экстракции пищевого масла из рисовых отрубей Офада
Аннотация. Влияние температуры и продолжительности обжарки на выход и качество (свободные жирные кислоты, перекисное число, цвет) масла, экстрагированного из рисовых отрубей офада, изучали с использованием методологии поверхности отклика. Температура и продолжительность обжарки составляли 160, 170, 180, 190 и 200°С и 5, 10, 15, 25 и 35 минут соответственно.
«Оптимизация экстракции пищевого масла из риса Офада Отруби с использованием методологии поверхности отклика», Акиносо, Р. и Адеянджу, Дж. А. [Food and Bioprocess Technology 5 (2012) 1372–1378]
«Оптимизация экстракции пищевого масла из Офады
«Оптимизация экстракции пищевого масла из рисовых отрубей Офада с использованием методологии поверхности отклика», Акиносо, Р. и Адеянджу, Дж. А. [Технологии пищевых продуктов и биопроцессов 5 (2012) ) 1372–1378]
Оптимизация экстракции пищевого масла из рисовых отрубей Офада с использованием методологии поверхности отклика. Пищевые и биотехнологические технологии, 2010. Мер Саид Токер. Загрузите через Google Загрузите через Facebook или загрузите по электронной почте. Оптимизация экстракции пищевого масла из рисовых отрубей Офада с использованием методологии поверхности отклика. Скачать. Оптимизация извлечения пищевого масла из риса Офада
Ответ на комментарии читателей к опубликованной статье
Ответ на комментарии читателей к опубликованной статье: «Оптимизация экстракции пищевого масла из рисовых отрубей Офада с использованием методологии поверхности отклика», Акиносо, Р. и Адеянджу, JA [Food and Bioprocess Technology 5 (2012) 1372–1378]
Аннотация. Целью данного исследования было оценить аспекты замены традиционных методов (растворитель на нефтяной основе и анализ Фолча) альтернативными методами (биологический и биоразлагаемый растворитель 2-метилтетрагидрофуран (MeTHF) и сверхкритический CO 2 (SC-CO 2)) для экстракции масла из семян аниса (Pimpinella anisum L.) и фенхеля (Foeniculum vulgare Mill.
Оптимизация температуры и времени обжарки в масле
Оптимизация температуры и времени обжарки при экстракции масла из семян апельсина (Citrus sinensis): методологический подход поверхности отклика Статья (доступна) · Январь 2011 г., 139 прочтений.
Прочитайте «Ответ на комментарии читателей к опубликованной статье: «Оптимизация экстракции пищевого масла из рисовых отрубей Офада с использованием методологии поверхности отклика», авторы: Акиносо, Р. и Адеянджу, Дж. А. [Продовольствие и Bioprocess Technology 5 (2012) 1372–1378], Food and Bioprocess Technology" на DeepDyve, крупнейшем онлайн-сервисе аренды научных исследований с тысячами
