Казахстан: шесть шагов к производству кунжутного масла
Руководство по производству кунжута ResearchGate
Масло из семян кунжута содержит большое количество белка 15-25% и имеет йод 103-116, сафонирование 188-196 и кислотное число<6%. производство кунжута при орошении.
19 октября 2024 г.· Кунжут — ценная масличная культура с небольшим диплоидным геномом и высоким содержанием масла в семенах, что делает его привлекательной моделью для генетических исследований. Здесь Вэй и др. секвенировали более 705 кунжутов